Guarda dove si usa la farina di larve: un avvertimento per i consumatori
Negli ultimi anni, l’uso della farina di larve ha guadagnato sempre più attenzione, sia da parte del settore alimentare che dei consumatori. Con una crescente richiesta di alternative sostenibili alle proteine tradizionali, questo prodotto ha trovato un posto nei pasti quotidiani di molte persone, ma non senza controversie. L’argomento è complesso, e merita una riflessione … Leggi tutto